L'alimentació té un impacte directe sobre la nostra salut física i mental. No rebre un nivell òptim d'energia i de nutrients essencials significa no poder portar una vida sana i activa. A més, una nutrició deficient és un condicionant en l'aparició de diferents patologies en èpoques posteriors de la vida.
Aquest Bàtxelor Online en Nutrició Humana i Dietètica et permetrà donar resposta des de l'alimentació a una societat cada vegada més longeva i que requereix de més prevenció per tenir una major qualitat de vida.
Què fa a aquest bàtxelor únic?
Disseny de dietes per a població sana o amb patologies.
Avaluació de l'estat nutricional d'individus i col·lectivitats.
Coneixement dels diferents tipus de dietes i la seva aplicació a la societat.
Aplicació del mètode científic a l'alimentació.
Gestió i planificació de menús en serveis de restauració col·lectiva.
Innovació de productes i control de qualitat en la indústria alimentària.
